Ostrovní stát Havaj (Hawaii) se nachází 3700 km od západního pobřeží Spojených státu, uprostřed Tichého oceánu a celým svým územím leží v topickém podnebném pásu. Souostroví Hawaii - Havajské ostrovy - známé také jako The Aloha State, nebo-li Ostrovy blaženosti, má hned několik nej.

Havaj-kultura

Kultura Havajských ostrovů vychází z tradiční kultury původních obyvatel, ale během posledních 200-300 let s příchodem mnoha různých národů a etnických skupin se místní kultura výrazně měnila a vyvíjela. Dnešní havajská kultura je tedy směsicí veškerého místního etnika.

Široká kulturní pestrost zanechala své stopy i v havajské kuchyni, které obsahuje hodně jídel z čínské či japonské kuchyně, pikantní korejské či thajské speciality, ale i chutné pokrmy z kuchyně Vietnamu. I přes takto širokou škálu asijských jídel se zde zachovala i pravá a původní havajská kuchyně. Tradiční havajská jídla jsou především z čerstvých ryb, darů moře a místního tropického ovoce jako je ananas, avokádo, kokos, mango nebo papája.

Výrazné oživení původní havajské kultury přinesly znovu obnovené školy Hula halau, díky kterým se mnozí umělci a řemeslníci vracejí k tradiční řemeslné práci a tématům.

Nedílnou součástí havajské kultury jsou i tradiční tance a hudba. Nejznámější z havajských tanců je bezesporu slavný tanec Hula, který je doprovázen písní či chvalozpěvem a svůj původ má u původních obyvatel ostrovů - Polynésanů. Díky absenci písemného projevu, jsou právě písně nositely historických událostí.

Typickými havajskými hudebními nástroji jsou tykvový buben-Ipu, zdvojený tykvový buben - Ipu heke nebo buben Pahu, který je potažený žraločí kůží a mnoho dalších.

Komentář

Jméno

Anti-spam kod